Sauce pour volailles
Sauce au poivre maison
Voici une recette simple et rapide à concocter à la maison pour accompagner vos pièces de boeuf ou autre viande !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce au poivre
La sauce au poivre est un grand classique des bistrots parisiens. Elle est idéale pour accompagner une belle viande rouge ou pour agrémenter un poulet en sauce. Voici une recette simple et rapide à concocter à la maison !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Crème d'échalotes ou ognasses
Une crème salée à servir avec une viande, une volaille ou un poisson...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Crème de ciboulette
Cette recette, petite crème de ciboulette, vous permettra de parfumer les légumes, les viandes, les volailles et les poissons !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce tomate aux piments doux
La dernière sauce tomate aux piments doux de la saison que vous pouvez conserver si vous le désirez !
- Normal
- Temps total : 5 h 45 min
Sauce suprême
Une recette de sauce aux champignons pour ceux qui en font leur gourmandise !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Sauce tomate pizza aux épinards (conserves)
Avec cette sauce tomate pizza aux épinards, prévoyons les bonnes pizzas pour cet hiver...
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Sauce tomates aux carottes (conserves)
Cette sauce tomates aux carottes un plaisir nouveau pour manger cet hiver...
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Sauce tomate épicée en conserve
Cette sauce tomate épicée vous pourrez l'utiliser tout au long de l'année...
- Recette facile
- Temps total : 4 h 45 min
Blancs de poulet aux cerises
C'est la saison, amateur de salés-sucrés avec cette sauce aux cerises et ses blancs de poulet, préparons-les.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Sauce marseillaise
Cette recette de sauce marseillaise que l'on peut utiliser pour les fêtes, pour servir avec des légumes vapeur.
- Normal
- Temps total : 35 min
Sauce aurore facile
Cette recette de sauce aurore, un classique de la cuisine française.
- Recette facile
- Temps total : 33 min
Sauce tomate Puttanesca (conserve)
Un classique de recette de sauce tomate italienne à utiliser avec des pâtes alimentaires.
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Conserves de tomates aux champignons
Toujours utile de préparer pour l'hiver ces recettes de conserves de tomates aux champignons.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 50 min
Sauce mayonnaise aux kumquats
L'utilisation du kumquat permet de réaliser une nouvelle sauce mayonnaise.
- Recette élaborée
- Temps total : 30 min
Sauce au sureau et à l'étoile du Vercors
Recette de sauce sucrée salée pour le poisson, la viande ou la volaille avec cette sauce au sureau et à l'étoile du Vercors.
- Recette facile
- Temps total : 33 min
Sauce tomate au basilic en conserve
Cette recette de sauce tomate au basilic vous permettra de recevoir des amis imprévus et de cuisiner rapidement.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Aïoli
Cette sauce à base d'ail, pour une bonne soupe de poissons !
- Recette élaborée
- Temps total : 10 min
Cochon et son filet avec sa sauce au parfum de Chine
Un plat pour recevoir ses amis avec ce cochon et son filet avec sa sauce au parfum de chine
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Toasts de poulet et sa sauce aux cacahuètes à la Thaïlandaise
- Normal
- Temps total : 35 min
Sauce aux échalotes au vin
Cette recette de sauce aux échalotes au vin est à essayer.
- Normal
- Temps total : 50 min
Sauce aux cacahuètes façon chinoise
Fêtons le nouvel an chinois avec cette sauce originale aux cacahuètes façon chinoise qui accompagnera tous vos plats de légumes et de viandes !
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Sauce aux noix de cajou et coco
Cette sauce aux noix de cajou et coco nappera vos viandes, poissons, volailles et légumes...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sauce béchamel à la fourme d'Ambert au parfum d'Auvergne
La sauce béchamel à la fourme d'Ambert un clin d'oeil à l'Auvergne !
- Normal
- Temps total : 20 min
Sauce à l'ananas et aux oignons
La sauce à l'ananas et aux oignons...un parfum délicat!
- Normal
- Temps total : 25 min
Sauce mayonnaise au roquefort
Une délicieuse sauce mayonnaise au roquefort qui plaira à ceux qui doivent faire attention à leur ligne!
- Recette élaborée
- Temps total : 25 min
Sauce aux girolles
Découvrez cette délicieuse sauce aux girolles!
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour une sauce toujours chaude
Pour garder une sauce bien au chaud et si vous n'avez pas de saucier... préparez votre sau...