Raclette maison

Name: Raclette maison
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Cuisine suisse
Ingredients: 1,50 kg de pommes de terre; 1,50 kg de fromage à raclette; 600 g de laitue; 320 g de jambon blanc; 200 g de jambon cru; 250 g de charcuterie; 100 g de cornichons; 50 g d'oignons au vinaigre

La raclette, un merveilleux moment passé en Savoie !

4,6/5

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Temps total:1 h 30 min
Préparation: 1 h 30 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

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Préparation

Rien n'est plus convivial qu'une raclette entre amis ! Elle permet aux maîtres de maison de s'investir, d'animer le repas, d'être attentif et de passer d'excellents moments !
Le fromage : découper la raclette en carrés.
Un choix de charcuteries... Lard fumé, jambon blanc, jambon cru variés, mortadelle, bacon, ventrèche, etc.
Des pommes de terre cuites à la vapeur ou à l'eau pendant 20 minutes. Préparer une salade verte et quelques cornichons.

Auteur: Frédérique I.

Les conseils de supertoinette

Pensez à la raclette pour vos soirées d'hiver. La raclette vous permet de préparer à l'avance, la salade, la charcuterie, le fromage, et surtout, elle vous laisse du temps pour recevoir et participer !

Lors de vos achats, faites couper en tranches par votre fromager, vous gagnerez du temps.