Tarte flambée au chèvre et miel
Une délicieuse recette à préparer en famille.
- Recette facile
- Economique
- Temps total: 30 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 20 min
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 230 g de pâte à pizza soit 1 rouleau
- 20 cl de crème fraîche
- 75 g de fromage de chèvre soit 1/2 bûche
- 100 g d'oignon rouge soit 1
- 80 g de miel soit 3 CàS
Préparation
- Préchauffer le four à 220°C.
- Peler et émincer l'oignon rouge. Découper la bûche de chèvre en rondelles.
- Dérouler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Napper la pâte de crème fraîche, disposer les rondelles de chèvre et parsemer d'oignon. Répartir le miel sur la pâte et enfourner pendant 20 minutes. Servir la tarte flambée aussitôt.
