Pâtes sauce au roquefort

Une recette facile à préparer et savoureuse.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


Préparation


  1. Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
  2. Dans une casserole, à feu doux, écraser 80g de roquefort à la fourchette, ajouter la crème fraîche, le poivre et mélanger. Peler et hacher la gousse d'ail, couper le roquefort restant en petits morceaux.
  3. Egoutter, rincer et mettre les pâtes dans une poêle à feu doux. Incorporer la sauce au roquefort, l'ail et bien mélanger. Laisser chauffer quelques minutes, parsemer de petits morceaux de roquefort et servir aussitôt.
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