Cornichon vinaigre
Pickles maison
Très appréciés des britanniques et américains, les pickles sont des conserves de légumes au vinaigre. N'hésitez pas à ajouter de l'aneth, de la menthe ou du gingembre dans les bocaux pour plus de saveur.
- Recette facile
- Temps total : 12 h 30 min
Sauce tartare
Une sauce pour les crudités, pour les amuse-bouche, pour la viande...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sauce rémoulade
Cette sauce rémoulade est un plaisir avec les salades composées, les viandes, les poissons ou les crudités !
- Recette élaborée
- Temps total : 45 min
Raclette maison
La raclette, un merveilleux moment passé en Savoie !
- Normal
- Temps total : 1 h 30 min
Sauce sainte-Ménéhould à la tomate
Visitons la Champagne-Ardennes! Connaissez-vous la sauce sainte-Ménéhould ?
- Normal
- Temps total : 55 min
Saucisses et de cervelas en salade
Une recette pour accommoder vos restes de saucisses et de cervelas...
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Canapés pomme et surimi
Pommes et surimi en font de délicieux canapés sucrés-salés...
- Normal
- Temps total : 60 min
Sauce minceur
Cette sauce minceur pour les personnes au régime mais aussi pour tous !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Salade de fromages
Fernande nous propose sa recette de salade de fromages!
- Recette facile
- Temps total : 28 min
Langue de boeuf aux oignons
Une recette simple de langue de boeuf aux oignons que les débutants pourront exécuter sans problèmes...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Entrecôte sauce moutarde
Varier cette recette d'entrecôte avec à chaque fois une nouvelle moutarde : de Dijon, à l'ancienne, Savora...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Boeuf à la saint gillois
Laissez-vous surprendre par cette recette de boeuf à la saint Gilloise !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment se débarrasser sans effort des très nombreuses arêtes de l'alose ?
L'alose contient une quantité invraisemblable d'arêtes qui découragent la plupart d'entre...