Cake marbré

Un délicieux cake marbré à déguster au goûter !

Cake marbré
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:60 min
  • Préparation: 25 min
  • Cuisson: 35 min

Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre en poudre | Sucre glace | Chocolat noir | Dessert au chocolat | Beurre salé

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°. Beurrer un moule à cake. Faire fondre le chocolat au bain-marie
  2. Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre. Incorporer progressivement les oeufs puis la farine et la levure tamisées
  3. Diviser la préparation en deux. Ajouter le chocolat fondu dans l'un des saladiers puis mélanger. 
  4. Pour verser les préparations dans le moule, alterner des cuillerées de préparation nature et de préparation chocolatée. Enfourner durant 35 minutes environ. Laisser tiédir avant de démouler. Décorer avec du sucre glace avant de servir. 

Les conseils de supertoinette

Retrouvez cette recette dans notre top des desserts classiques de la cuisine française

Vins conseillés

Un vin rouge sucré puissant évolué, élégant et boisé, au nez exubérant et à la bouche aux tanins assez intenses

  • > Bon accord : Rappu - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Très bon accord : Banyuls grand cru - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Excellent accord : Rasteau vdn - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Accord quasi parfait : Rivesaltes - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Accord parfait : Banyuls - VDL/VDN rouge (tuilé)

Voir tous nos accords mets-vins

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

- Publicité -

- Publicité -

×