Brioche perdue à la cannelle
Un vrai délice, si simple à faire !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:5 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Cannelle | Lait | Oeuf | Sucre | Cuisson à la poêle | Brioche fine
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 250 g de brioche soit 8 tranches
- 200 g de lait
- 100 g d'oeufs soit 2
- 60 g de sucre
- 30 g de beurre
- 5 g de cannelle en poudre
Préparation
- Dans un saladier, mélanger les oeufs au fouet avec le lait, le sucre et la cannelle.
- Faire chauffer le beurre une grande poêle.
- Plonger les tranches de brioche la préparation et les faire dorer à feu moyen pendant 3 minutes sur chaque face. Servir aussitôt.
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