Quatre-quarts au Thermomix
Un classique à réaliser avec votre robot !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:0 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Beurre | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre en poudre | Robot ménager | Cuisine bretonne
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 200 g d'oeufs soit 4
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de farine
- 200 g de beurre
- 11 g de levure chimique soit 1 sachet
- 1 g de sel soit 1 pincée
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 180°. Beurrer et fariner un moule à cake.
- Munir du fouet le bol du thermomix. Dans le bol, mettre les oeufs et le sucre en poudre. Programmer durant 2 minutes à vitesse 3.
- Ajouter la farine et la levure puis programmer durant 1 minute à vitesse 3,5.
- Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes. Ajouter le beurre fondu dans le bol du thermomix. Programmer durant 2 minutes à vitesse 3,5.
- Verser la préparation dans le moule puis enfourner environ 50 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.
Auteur: Céline C.
Vins conseillés
Un vin blanc sec effervescent léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive
- > Bon accord : Bugey pétillant - blanc sec aromatique
- > Très bon accord : Saint péray - blanc sec leger
- > Excellent accord : Crémant de loire - blanc sec leger
- > Accord quasi parfait : Touraine - blanc sec leger
- > Accord parfait : Saumur - blanc sec leger
Voir tous nos accords mets-vins
*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Trucs et astuces de cuisine
Comment réussir sa crème fouettée ?
La crème fouettée : pour qu'elle prenne facilement, la laisser au réfrigérateur au moins u...
Laisser un commentaire