Salade de pâtes César

Name: Salade de pâtes César
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 420 g de pâtes alimentaires; 360 g de poulet soit 3 filets; 300 g de salade soit 1; 250 g de tomates cerise; 120 g de citron soit 1; 50 g de croûtons; 0,35 litre de sauce césar; 1 g de sel; 1 g de poivre

Voici une variante de la célèbre salade.

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min

Vidéo de la recette

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

420 g de pâtes alimentaires
360 g de poulet soit 3 filets
300 g de salade soit 1
250 g de tomates cerise
120 g de citron soit 1
50 g de croûtons
0,35 litre de sauce césar
1 g de sel
1 g de poivre

Préparation

Faire bouillir une grande casserole d'eau salée. Lorsque l'eau est en ébullition, plonger les pâtes dans la casserole. Faire cuire les pâtes selon le temps indiqué sur l'emballage. La cuisson achevée, égoutter les pâtes. Laisser ensuite refroidir les pâtes.
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Découper le poulet en fines lanières. Faites dorer celles-ci dans la poêle durant une dizaine de minutes. Remuer régulièrement. La cuisson achevée, presser le citron et arroser le poulet avec le jus de citron.
Découper les tomates cerise en deux. Rincer et essorer les feuilles de salade. Dans un grand récipient, mélanger la salade, les tomates cerise, les pâtes, le poulet, les croûtons et la sauce césar. Poivrer. Remuer délicatement le tout.