Gâteau zébré au Cookeo

Name: Gâteau zébré au Cookeo
Prep time: 15 min
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g de farine; 125 g de yaourt soit 1; 125 g de sucre en poudre; 100 g d'oeufs soit 2; 60 g d'huile d'olive; 30 g de cacao en poudre; 11 g de levure chimique soit 1 sachet

Un délicieux gâteau pour tous les épater !

Recette facile
Economique
Temps total:26 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 11 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet le yaourt, le sucre, les oeufs, la farine, la levure et l'huile d'olive. Verser la moitié de la préparation dans un second récipient.
Dans l'un des deux saladiers, ajouter le cacao en poudre et mélanger énergiquement.
Dans un moule adapté à la cuisson au Cookeo, verser au centre une louche d'une pâte. Verser ensuite au centre une louche de la seconde préparation. Alterner les préparations au centre du moule jusqu'à épuisement des préparations.
Recouvrir le moule de film alimentaire. Placer le moule dans le panier vapeur du Cookeo. Verser 50 cl d'eau dans la cuve du robot et installer le panier vapeur. Programmer le mode cuisson rapide durant 11 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.

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Un vin rouge sucré puissant évolué, agréable et boisé, au nez exubérant et à la bouche aux tanins assez intenses