Poisson pané au curry

Découvrez le poisson pané maison, avec une pointe de curry, prêt en 15 minutes.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 15 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


134 kcal par personne

  • Calories totales : 538 kcal
  • Lipides : 2 g par personne
  • Protéines : 16 g par personne
  • Glucides : 12 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C. 
  2. Hacher le pain au mixeur, puis ajouter le curry et remixer quelques secondes. Verser la chapelure dans une assiette.
  3. Saler et poivrer les filets de cabillaud des 2 côtés, et enrober les filets de poisson de chapelure. 
  4. Enfourner pour 7 à 10 minutes jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la panure dorée et croustillante. Servir aussitôt. 
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