Bricks au chèvre et miel
De délicieuses bouchées gourmandes !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Cuisson au four | Recettes végétariennes | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Feuille de brick | Miel | Thym | Entrées chaudes | Chèvre
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 200 g de feuilles de brick soit 12
- 200 g de chèvre frais
- 60 g de miel
- 40 g de beurre fondu
- 5 g de thym
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Préparation
- Préchauffer le four à 210°C.
- Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre frais avec la moitié du miel, saler et poivrer.
- Beurrer légèrement les feuilles de bricks au pinceau. Sur chaque feuille, déposer un brin de thym au centre, une cuillère de fromage au miel, et replier les feuilles de brick pour former les samosas.
- Disposer les bricks sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 8 minutes. Arroser les bricks du reste de miel à la sortie du four. Déguster aussitôt.
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