Bricks au chèvre et miel

Name: Bricks au chèvre et miel
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g de feuilles de brick soit 12; 200 g de chèvre frais; 60 g de miel; 40 g de beurre fondu; 5 g de thym

De délicieuses bouchées gourmandes !

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Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 210°C.
Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre frais avec la moitié du miel, saler et poivrer.
Beurrer légèrement les feuilles de bricks au pinceau. Sur chaque feuille, déposer un brin de thym au centre, une cuillère de fromage au miel, et replier les feuilles de brick pour former les samosas.
Disposer les bricks sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 8 minutes. Arroser les bricks du reste de miel à la sortie du four. Déguster aussitôt.

Auteur: Antoine V.