Dinde farcie aux marrons et à l'ananas

Une recette traditionnelle pour Noël.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 2 h 40 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 2 h 30 min

Ingrédients

Recette pour 10 personnes


698 kcal par personne

  • Calories totales : 6983 kcal
  • Lipides : 36 g par personne
  • Protéines : 76 g par personne
  • Glucides : 15 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. 
  2. Découper les tranches d'ananas en cubes et couper les marrons en 2.
  3. Dans un saladier, mélanger à la main la chair à saucisse avec les marrons et les morceaux d'ananas, saler, poivrer et farcir la dinde avec cette préparation. 
  4. Déposer la dinde dans un grand plat avec 1 litre d'eau. Enfourner 2h30. Servir bien chaud.
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