Papillote de saumon aux poivrons

Une recette légère mais savoureuse.

Papillote de saumon aux poivrons
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Aneth | Huile d'olive | Oignon | Poivron rouge, vert, jaune | Saumon | Cuisson en papillote

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Préchauffer le four à 210°C. 
  2. Eplucher l'oignon et l'émincer. Epépiner et découper le poivron en fines lamelles. 
  3. Découper 2 carrés de papier de cuisson. Sur chaque carré, répartir la moitié de l'oignon et du poivron. Déposer les pavés de saumon (sans peau) au milieu. Ajouter quelques brins d'aneth. Saler, poivrer. Verser un filet d'huile d'olive et refermer les papillotes hermétiquement en recourbant les bords. 
  4. Enfourner pour 15 à 20 minutes et servir bien chaud. 

- Publicité -

- Publicité -

×