Escalopes de dinde gratinées

Un plat délicieux et fondant !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


561 kcal par personne

  • Calories totales : 1122 kcal
  • Lipides : 35 g par personne
  • Protéines : 41 g par personne
  • Glucides : 4 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C et beurrer un plat à gratin.
  2. Dans une poêle, déposer une noisette de beurre et faire cuire les escalopes 4 minutes sur chaque face. Mettre les escalopes dans le plat à gratin.
  3. Dans la même poêle, déglacer avec le vin, et ajouter la crème, saler et poivrer. Laisser chauffer.
  4. Verser le contenu de la poêle sur les escalopes, parsemer de fromage et enfourner pour 5 minutes. Servir chaud.
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