Poulet rôti au paprika

Un poulet savoureux !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 50 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 45 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


468 kcal par personne

  • Calories totales : 2809 kcal
  • Lipides : 32 g par personne
  • Protéines : 40 g par personne
  • Glucides : 0 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Placer le poulet dans un plat adapté à la cuisson au four. Verser un fond d'eau dans le plat. Saler le poulet et saupoudrer généreusement celui-ci de paprika. Enfourner durant 45 minutes. 

Les conseils de supertoinette

Pour tout savoir sur le poulet, lisez notre fiche descriptive sur le poulet.

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Et retrouvez nos conseils pour savoir comment faire rôtir un poulet uniformément.

Vins conseillés

Un vin rouge sec léger évolué, fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins peu intenses

  • > Bon accord : Premières côtes de bordeaux baurech - rouge assez puissant
  • > Très bon accord : Bugey montagnieu - rouge assez puissant
  • > Excellent accord : Côte de brouilly l'ecluse - rouge assez puissant
  • > Accord quasi parfait : Brouilly pisse vieille - rouge assez puissant
  • > Accord parfait : Fleurie - rouge assez puissant

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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