Salade de chou rouge aux pommes et noix
Une salade hivernale, colorée et délicieuse !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Betterave rouge | Chou rouge | Noix | Pomme | Salade
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 700 g de chou rouge
- 300 g de betterave rouge cuite
- 150 g de pomme Gala
- 50 g de cerneaux de noix
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Laver et découper le chou rouge en deux afin d'ôter la base, et le hacher.
- Laver la pomme et la trancher finement. Râper la betterave rouge.
- Dans un saladier, mettre le chou rouge, la pomme, la betterave et les cerneaux de noix. Assaisonner avec de la vinaigrette, bien mélanger et servir.
Trucs et astuces de cuisine
Comment colorer les pâtes fraîches ?
Lorsque vous réalisez les pâtes fraîches, vous pouvez les colorer avec des épinards cuits,...