Pilons de poulet marinés aux épices

Une délicieuse recette de poulet mariné facile à faire.

Pilons de poulet marinés aux épices
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:2 h 50 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 40 min
  • Pause: 2 h

Tags: Cuisson au four | Volailles et gibiers | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Cumin | Gingembre en poudre | Huile d'olive | Moutarde | Paprika | Pilon de poulet | Jus de citron | Thym déshydraté

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


Préparation


  1. Rincer les pilons de poulet et bien les sécher. Peler et émincer l'ail. 
  2. Dans un saladier, mélanger ensemble l'ail, l'huile d'olive, la moutarde, le jus de citron, le paprika, le cumin, le thym et le gingembre. Assaisonner le tout. Déposer les pilons de poulet dans la marinade, bien les enrober et mettre au frais pendant 2 heures minimum. 
  3. Préchauffer le four à 180°C.
  4. Dans un plat allant au four, déposer les pilons avec la marinade puis enfourner pour 40 minutes en les retournant de temps en temps. Retirer les pilons et déglacer le plat avec un peu d'eau. Servir bien chaud.
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