Pommes farcies aux raisins et noix

Name: Pommes farcies aux raisins et noix
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 600 g de pommes soit 4; 120 g de citron soit 1; 90 g de miel liquide soit 3 CàS; 60 g de raisins secs; 50 g de cerneaux de noix; 5 g de cannelle soit 1 CàC

Une recette originale pour cuisiner des pommes.

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Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Prélever le zeste du citron et presser le jus. Concasser les cerneaux de noix. Laver et évider les pommes puis découper la chair en cubes. Verser le jus de citron sur les cubes et à l'intérieur des pommes.
Dans un récipient, mélanger le miel avec les noix, le zeste de citron, la cannelle, les raisins secs et les cubes de pommes. Farcir les pommes de ce mélange, les mettre dans un plat à gratin beurré et enfourner pendant 20 minutes. Déguster chaud.

Auteur: Antoine V.