Soupe à l'ail

Une soupe originale et facile à préparer.

Soupe à l'ail
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Soupes & potages | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Ail | Carotte | Crème fraîche | Pomme de terre | Poivre blanc

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Eplucher les gousses d'ail. Eplucher et couper les pommes de terre en cubes.
  2. Dans une cocotte, ajouter l'ail, les pommes de terre et verser de l'eau à hauteur. Faire cuire pendant 30 minutes. 
  3. Mixer les légumes en soupe, ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre et remuer. Déguster la soupe à l'ail bien chaude.

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