Cake au yaourt et miel
Un délicieux cake au bon goût de miel !
- Recette facile
- Economique
- Temps total: 1 h 5 min
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 50 min
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 225 g de farine
- 160 g de miel liquide d'acacia
- 125 g de yaourt nature soit 1 pot
- 100 g d'oeufs soit 2
- 50 g d'huile de tournesol
- 40 g de sucre roux
- 11 g de levure chimique soit 1 sachet
335 kcal par personne
- Calories totales : 2014 kcal
- Lipides : 11 g par personne
- Protéines : 6 g par personne
- Glucides : 58 g par personne
Préparation
- Préchauffer le four à 160°C. Huiler un moule à cake.
- Battre les oeufs avec le miel et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le yaourt et incorporer petit à petit la farine et la levure chimique. Verser l'huile de tournesol et bien mélanger.
- Verser la préparation dans le moule, enfourner pendant 50 minutes et laisser le cake refroidir avant de servir.
