Moelleux au chocolat et crème de marrons

Un moelleux au chocolat succulent et original.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 50 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


463 kcal par personne

  • Calories totales : 2782 kcal
  • Lipides : 22 g par personne
  • Protéines : 6 g par personne
  • Glucides : 65 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 165°C. Beurrer un moule à gâteau. 
  2. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie. Une fois le chocolat fondu, mélanger puis ajouter la crème de marrons. 
  3. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la cassonade. Incorporer le mélange au chocolat et fouetter. Ajouter la farine, la levure chimique et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. 
  4. Verser la pâte dans le moule à gâteau et enfourner pendant 25 à 30 minutes. Vérifier la cuisson et déguster le moelleux tiède ou froid.
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