Galettes de sarrasin à la coppa

Une recette de galette qui change !

Galettes de sarrasin à la coppa
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 5 min

Tags: Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides | Oeuf | Parmesan | Cuisson à la poêle | Coppa | Crêpes au sarrasin

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


Préparation


  1. Faire chauffer une poêle et déposer une galette de sarrasin.
  2. Sur la galette, ajouter trois tranches de coppa, parsemer de parmesan et casser un oeuf au milieu. Rabattre les côtés et laisser cuire 3 minutes.
  3. Répéter l'opération pour l'autre galette puis déguster avec une salade verte.
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