Tagliatelles à la dinde, brocolis et chèvre
Une recette délicieuse pour régaler toute la famille.
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- Recette facile
- Economique
- Temps total:35 min
Tags: Légumes | Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Brocolis | Escalope de dinde | Fromage de chèvre | Huile d'olive | Oignon | Cuisson à la casserole | Tagliatelle
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g de brocoli
- 350 g de tagliatelles
- 300 g d'escalopes de dinde
- 120 g de fromage de chèvre soit 1 bûche
- 100 g d'oignon
- 15 g d'huile d'olive
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Préparation
- Peler et hacher l'oignon. Détailler les escalopes de dinde en morceaux. Rincer et découper le brocoli en fleurettes. Couper la bûche de chèvre en dés.
- Dans une grande casserole, verser 75cl d'eau et l'huile d'olive. Ajouter les tagliatelles, les bouquets de brocoli, les morceaux de dinde et l'oignon. Porter à ébullition, baisser le feu puis laisser cuire pendant 20 minutes en remuant régulièrement.
- Une fois l'eau de cuisson absorbée, ajouter le chèvre, le sel et le poivre puis bien mélanger. Servir aussitôt.
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