Houmous de lentilles corail

Une recette originale pour épater vos amis.

Houmous de lentilles corail
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Curcuma poudre | Curry | Huile d'olive | Miel | Paprika | Cuisson à la casserole | Entrées froides | Lentilles roses | Tahini

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Faire cuire les lentilles corail dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Egoutter.
  2. Dans un mixeur, mettre les lentilles corail puis ajouter le tahini, le miel, le curry, le curcuma, le paprika, le sel et le poivre. Bien mixer le tout. Ajouter l'huile d'olive et mixer à nouveau. Placer le houmous de lentilles corail au frais pendant 30 minutes puis servir.
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