Boeuf laqué au barbecue

Une recette originale de boeuf au vinaigre balsamique.

Boeuf laqué au barbecue
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Été | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Vinaigre balsamique | Viandes | Cuisson au barbecue | Faux-filet de boeuf | Recette été

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Dans un saladier, mélanger le vinaigre et les gousses d'ail préalablement écrasées. Ajouter le boeuf et le retourner plusieurs fois dans la marinade. Couvrir la préparation et la laisser au frais au minimum 3 heures.
  2. Faire griller le boeuf au barbecue pendant 10 à 15 minutes selon la cuisson de la viande désirée.
  3. Retirer du feu et servir aussitôt.
×