Galettes de sarrasin au chèvre et miel

Une recette gourmande et facile à préparer.

Galettes de sarrasin au chèvre et miel
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Miel | Cuisson à la poêle | Cuisine bretonne | Chèvre | Crêpes au sarrasin

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Couper le chèvre en rondelles.
  2. Dans une poêle chaude, faire fondre 10 g de beurre et réchauffer la crêpe.
  3. Placer trois rondelles de fromage au centre de la crêpe et lorsqu'il a légèrement fondu, arroser de miel puis refermer la crêpe sur les quatre côtes.
  4. Renouveler l'opération pour les cinq autres crêpes.
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