Pancakes légers

Faites-vous plaisir avec ces pancakes sans matières grasses !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 55 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min
  • Pause: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


85 kcal par personne

  • Calories totales : 343 kcal
  • Lipides : 0 g par personne
  • Protéines : 5 g par personne
  • Glucides : 12 g par personne

Préparation


  1. Mixer dans un blender jusqu'à obtenir une pâte liquide les flocons d'avoine, les blancs d'oeufs, les fromage blanc, la compote, la vanille et la levure. Réfrigérer la pâte durant 30 minutes. 
  2. Faire cuire à feu doux les pancakes dans une poêle sans matière grasse. Laisser cuire chaque côté 1 à 2 minutes. Servir chaud. 

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