Pancakes fourrés au Nutella

Idéal pour un petit-déjeuner gourmand !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 35 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


762 kcal par personne

  • Calories totales : 3050 kcal
  • Lipides : 32 g par personne
  • Protéines : 15 g par personne
  • Glucides : 108 g par personne

Préparation


  1. Découper le beurre en dés puis faire fondre celui-ci. Dans une casserole, faire chauffer le lait. Laisser ensuite tiédir les 2 ingrédients. 
  2. Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet la farine, la levure et le sucre. Dans un bol, battre les oeufs puis ajouter ceux-ci à la préparation. Verser dans la préparation le beurre et le lait. Fouetter énergiquement la préparation. Laisser reposer durant 30 minutes. 
  3. Huiler et faire chauffer une poêle à pancakes. Dans celle-ci, verser la moitié d'une louche de pâte. Ajouter 1 cuillère à soupe de Nutella au milieu. Recouvrir avec une seconde moitié de louche de pâte. Faire cuire le pancake à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré. Retourner ensuite le pancake. Servir tiède.
×