Brochettes de champignons

Un vrai régal pour les amateurs de champignons.

Brochettes de champignons
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Recettes végétariennes | Été | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Basilic | Champignon de paris | Huile d'olive | Persil | Cuisson au barbecue | Recette été

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Laver et couper le pied des champignons. Eplucher l'ail et le hacher en petits morceaux. 
  2. Dans un saladier, verser l'huile d'olive, le persil, le basilic et l'ail ainsi que les champignons et laisser mariner 20 minutes.
  3. Enfiler ensuite 5 champignons sur chaque pic à brochette. Faire cuire au barbecue 10 minutes en retournant de temps en temps les brochettes. Servir aussitôt.

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