Brochettes de champignons

Un vrai régal pour les amateurs de champignons.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 30 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


120 kcal par personne

  • Calories totales : 481 kcal
  • Lipides : 11 g par personne
  • Protéines : 3 g par personne
  • Glucides : 0 g par personne

Préparation


  1. Laver et couper le pied des champignons. Eplucher l'ail et le hacher en petits morceaux. 
  2. Dans un saladier, verser l'huile d'olive, le persil, le basilic et l'ail ainsi que les champignons et laisser mariner 20 minutes.
  3. Enfiler ensuite 5 champignons sur chaque pic à brochette. Faire cuire au barbecue 10 minutes en retournant de temps en temps les brochettes. Servir aussitôt.
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