Epis de maïs au barbecue
Une recette rapide et économique !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Recettes végétariennes | Été | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Maïs doux | Cuisson au barbecue | Recette été
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 500 g d'épis de maïs soit 2
- 4 g de sel soit 4 pincées
Préparation
- Retirer les feuilles des épis de maïs puis les couper en deux.
- Faire griller les épis de maïs sur le barbecue quelques minutes en les retournant des temps en temps.
- Planter des cure-dents de chaque côté des maïs puis déguster.
Trucs et astuces de cuisine
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Je badigeonne la pâte avec du jaune ou du blanc d'oeuf avant de disposer mes prunes ou 1/2...
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