Gratin de légumes du soleil

Une recette ensoleillée !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 60 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 50 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


287 kcal par personne

  • Calories totales : 1724 kcal
  • Lipides : 15 g par personne
  • Protéines : 9 g par personne
  • Glucides : 30 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Eplucher les pommes de terre. Découper les tomates, les courgettes et les pommes de terres en rondelles. Couper la mozzarella en tranches épaisses.
  3. Pour préparer le gratin, procéder de la manière suivante : disposer une couche de pommes de terres, ensuite une couche de courgette, puis une couche de tomates et enfin une couche de crème fraîche. Terminer en ajoutant la mozzarella sur le dessus. Saler et poivrer.
  4. Enfourner pendant 50 minutes puis servir aussitôt.
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