Gratin de légumes du soleil

Une recette ensoleillée !

Gratin de légumes du soleil
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:60 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 50 min

Tags: Cuisson au four | Été | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Courgette | Crème fraîche | Mozzarella | Pomme de terre | Thym | Tomate | Gratin de légumes | Recette été

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Eplucher les pommes de terre. Découper les tomates, les courgettes et les pommes de terres en rondelles. Couper la mozzarella en tranches épaisses.
  3. Pour préparer le gratin, procéder de la manière suivante : disposer une couche de pommes de terres, ensuite une couche de courgette, puis une couche de tomates et enfin une couche de crème fraîche. Terminer en ajoutant la mozzarella sur le dessus. Saler et poivrer.
  4. Enfourner pendant 50 minutes puis servir aussitôt.

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