Pâtes à la tapenade

Name: Pâtes à la tapenade
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de pâtes; 300 g d'olives vertes dénoyautées; 45 g d'huile d'olive soit 3 CàS; 30 g de câpres soit 2 CàS; 20 g de parmesan râpé; 10 g de pignons de pin

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Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet puis les égoutter.
Piler au mortier les olives et les câpres puis ajouter l'huile d'olive et les pignons de pin afin d'obtenir une consistance homogène.
Mélanger la tapenade aux pâtes, parsemer de parmesan, puis servir aussitôt.