Pommes confites

Name: Pommes confites
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg de pommes soit 8; 100 g de sucre; 100 g beurre salé; 3 g de vanille soit 1 gousse

Un dessert gourmand aux pommes avec peu d'ingrédients.

4,2/5

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Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Eplucher les pommes. Couper le beurre en petits morceaux. Fendre la gousse de vanille en deux et gratter les graines.
Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Ajouter 5 cl d'eau.
Laisser cuire 30 minutes à couvert à feu moyen. Surveiller la cuisson pour que les pommes ne brûlent pas.
Servir les pommes confites chaudes ou tièdes.

Auteur: Antoine V.