Pavés de saumon au miel et sésame
Une recette facile du saumon au miel et sésame de quoi régaler vos papilles !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Noël | Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Crème fraîche | Graine de sésame | Miel | Saumon | Cuisson à la poêle
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 500 g de pavés de saumon soit 4
- 60 g de crème fraîche
- 50 g de miel liquide
- 20 g de graines de sésame
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Enduire les pavés de saumon de miel et de graines de sésame.
- Dans une poêle, faire cuire les pavés de saumon 4 minutes sur chaque face.
- Retirer les pavés de la poêle puis dans cette même poêle, verser la crème fraîche et bien mélanger.
- Napper les pavés de saumon avec cette sauce et déguster le saumon au miel et sésame avec l'accompagnement de votre choix.
Trucs et astuces de cuisine
Faire prendre une gélatine qui contient du kiwi
Le kiwi empêche la gélatine de prendre. Pour le neutraliser, cuire 15 minutes avec un peu...