Riz au lait de Noël

Un délicieux dessert à reproduire pour finir vos repas de fêtes en beauté !

Riz au lait de Noël
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 5 min
  • Préparation: 30 min
  • Cuisson: 35 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Baie rouge | Framboise | Lait | Riz | Sucre vanillé | Coulis de framboises

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


Préparation


  1. Dans une casserole, porter de l'eau à ébullition et mettre le riz à pré-cuire 2 minutes.
  2. L'égoutter, le remettre dans la casserole, ajouter le lait et le sucre et laisser cuire pendant 1 heure (baisser le feu lorsque le tout est à ébullition afin que le lait ne déborde pas). 
  3. Lorsque le riz est tiède, ajouter les framboises et les baies puis mélanger.
  4. Dresser le riz au lait de Noël dans différents bols, ajouter du coulis de framboises à convenance et servir tiède ou frais. 
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