Gâteau zébré
Un gâteau original qui va vous régaler !
- Recette facile
- Economique
- Temps total: 1 h 40 min
- Préparation: 60 min
- Cuisson: 40 min
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 300 g de farine
- 250 g d'huile de tournesol
- 250 g de sucre en poudre
- 200 g d'oeufs soit 4
- 0,10 litre de lait
- 25 g de cacao non poudré
- 15 g d'extrait de vanille soit 1 CàS
- 10 g de levure chimique soit 2 CàC
561 kcal par personne
- Calories totales : 4495 kcal
- Lipides : 35 g par personne
- Protéines : 6 g par personne
- Glucides : 62 g par personne
Préparation
- Préchauffer le four à 180°. Beurrer et fariner un moule à manqué.
- Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet l'huile, le sucre en poudre, le lait et les oeufs. Diviser le mélange en deux parts égales.
- Dans la première préparation, verser 175 g de farine avec 1 cuillère à café de levure chimique et l'extrait de vanille. Fouetter énergiquement afin d'obtenir une préparation homogène.
- Dans la seconde préparation, verser la farine et la levure restantes, ainsi que le cacao. Mélanger énergiquement afin d'obtenir une préparation homogène.
- Verser alternativement un peu de chaque préparation au centre du moule à manqué. Enfourner environ 40 minutes en surveillant la cuisson. Démouler le gâteau puis laisser refroidir sur une grille avant de le déguster.
