Tiramisu à la truffe chocolatée au Thermomix

Ce tiramisu à la truffe chocolatée au thermomix est un délicieux dessert italien qui ne nécessite pas de cuisson et sans alcool pour plaire au petits comme aux grands.

Tiramisu à la truffe chocolatée au Thermomix
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total:10 min
  • Préparation: 10 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Mascarpone | Cuisine italienne | Dessert

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Dans un saladier, râper 30 grammes de truffes chocolatées dans 500g de mascarpone, réserver.
  2. Dans la cuve du robot, mélanger le sucre aux jaunes d'oeuf 1 minute à vitesse 4.
  3. Ajouter le mascarpone. Bien mélanger 1 minute à vitesse 4.
  4. Disposer la moitié des biscuits sur le fond d'un plat.
  5. Recouvrir avec la moitié de la préparation au mascarpone, saupoudrer de truffes râpées.
  6. Recouvrir d'une autre couche de biscuits.
  7. Recouvrir avec le reste de crème et placer au réfrigérateur pendant 4 heures minimum. Servir frais.

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