Tiramisu à la truffe chocolatée au Thermomix

Name: Tiramisu à la truffe chocolatée au Thermomix
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine italienne
Ingredients: 30 g de truffes au chocolat; 500 g de mascarpone; 50 g de sucre en poudre; 3 oeufs; 200 g de biscuits type "Boudoirs"

Ce tiramisu à la truffe chocolatée au thermomix est un délicieux dessert italien qui ne nécessite pas de cuisson et sans alcool pour plaire au petits comme aux grands.

Recette facile
Normal
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Dans un saladier, râper 30 grammes de truffes chocolatées dans 500g de mascarpone, réserver.
Dans la cuve du robot, mélanger le sucre aux jaunes d'oeuf 1 minute à vitesse 4.
Ajouter le mascarpone. Bien mélanger 1 minute à vitesse 4.
Disposer la moitié des biscuits sur le fond d'un plat.
Recouvrir avec la moitié de la préparation au mascarpone, saupoudrer de truffes râpées.
Recouvrir d'une autre couche de biscuits.
Recouvrir avec le reste de crème et placer au réfrigérateur pendant 4 heures minimum. Servir frais.