Poulet sauce soja et gingembre

Facile, rapide et originale, cette recette de poulet réveillera vos papilles grâce à ses notes de soja et de gingembre.

Poulet sauce soja et gingembre
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total:1 h 20 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min
  • Pause: 60 min

Tags: Saint Valentin | Pour débutants | Recettes rapides | Plat en sauce | Viandes

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


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Préparation


  1. Découper les blancs de poulet en filet. Éplucher et écraser la gousse d'ail.
  2. Mélanger l’ail avec le jus de citron, l’huile d'olive, la sauce soja, le gingembre, du sel et du poivre dans un saladier. Ajouter les filets de poulet, couvrir et laisser mariner pendant une heure au frais.
  3. Faire revenir le poulet avec sa marinade dans une sauteuse. Laisser mijoter à feu vif pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement.
  4. Disposer dans un plat de service, saupoudrer de graines de sésame. Servir bien chaud avec un riz blanc.

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