Crevettes poêlées aux champignons

Parfait pour un dîner rapide et savoureux !

Crevettes poêlées aux champignons
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Plat complet | Coquillages et crustacés | Minceur

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Éplucher l'ail, le hacher avec le persil.
  2. Nettoyer les champignons en coupant leur pied, les émincer. 
  3. Couper le surimi en dés. Décortiquer les crevettes cuites.
  4. Dans un wok, faire chauffer l'huile d'olive. Faire sauter les champignons pendant 5 minutes à feu vif, ajouter le surimi et les crevettes. Saler et poivrer.
  5. Ajouter le persil et l'ail. Faire cuire encore 5 minutes en remuant et servir chaud avec du riz blanc.

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