Lasagnes aux 3 fromages

Troquez les lasagnes traditionnelles à la viande pour cette délicieuse recette de lasagnes aux 3 fromages !

Lasagnes aux 3 fromages
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total:56 min
  • Préparation: 25 min
  • Cuisson: 30 min
  • Pause: 1 min

Tags: Pâtes alimentaires | Fromages | Pour débutants | Recettes rapides | Pâtes alimentaires | Lasagnes

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Éplucher et émincer l'ail, puis les mixer avec les tomates concassées et l'huile. Ajouter du sel et du poivre selon la convenance, puis faire chauffer le tout pendant quelques minutes. 
  2. Dans une autre casserole, ajouter le lait et la farine puis fouetter jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ajouter ensuite le beurre puis la muscade, un peu de sel et de poivre. 
  3. Dans un grand plat, déposer, la béchamel, la sauce tomate, recouvrez de gruyère, placer quelques rondelles de mozzarella, puis quelques rondelles de fromage de chèvre, et enfin recouvrez de quelques feuilles de lasagnes. 
  4. Recommencer cette opération dans le même ordre jusqu'à arriver au haut du plat. Garder un peu de béchamel et de sauce tomate pour le dessus et terminer par recouvrir les lasagnes du mélange. 
  5. Parsemer les lasagnes de gruyère râpé et faire cuire pendant environ 30 minutes à 180°C. 

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