Filet de cabillaud au curry

Une recette simple et délicieuse de filet de cabillaud au curry qui sort de l'ordinaire tout en restant très bon marché.

Filet de cabillaud au curry
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Printemps | Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Plat unique

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Couper les oignons en lamelles. Faire revenir les oignons dans le beurre.
  3. Ajouter la crème, le vin blanc, le fumet de poisson, le curry, du sel et du poivre.
  4. Napper le poisson avec le mélange. Cuire 20 minutes au four. Dégustez les filets de cabillaud au curry bien chauds.

 

 

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