Salade aux kiwis et aux crevettes
Originale, simple et savoureuse !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:11 min
Tags: Printemps | Recettes rapides | Coquillages et crustacés | Entrée à base de poisson
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 kiwis
- 200 g de crevettes roses
- 2 tomates
- 200 g de roquette
- 2 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à café de fines herbes
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Préparer la sauce en fouettant vivement le yaourt et la moutarde. Ajouter les fines herbes. Saler et poivrer.
- Couper les tomates en rondelles. Egoutter les crevettes. Laver la roquette.
- Peler les kiwi et les couper en tranches fines.
- Disposer les tranches de kiwi, la salade, les tomates et les crevettes dans un plat de service. Réserver au frais avant de servir.
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