Crevettes à l'ail

Name: Crevettes à l'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 750 g de crevettes; 120 g de citron jaune soit 1; 35 g de piment rouge soit 1; 30 g d'ail soit 6 gousses; 15 g d'huile d'olive soit 1 CàS; 10 g de persil soit 1/2 bouquet; 1 g de sel; 1 g de poivre

Vous allez vous régaler !

Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Peler et émincer finement les gousses d'ail. Hacher le persil et le piment. Presser le citron. Décortiquer les crevettes sans retirer la queue.
Faire revenir à feu doux et durant quelques minutes l'ail, le persil et le piment avec un peu d'huile d'olive dans une sauteuse. Mélanger le tout à l'aide d'une spatule.
Verser le jus de citron. Ajouter les crevettes dans la sauteuse. Augmenter à feu moyen et prolonger la cuisson d'environ 3 minutes. Saler et poivrer.

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