Spaghettis sauce petits pois et épinards
Vous ne savez pas comment faire manger des légumes à vos enfants ? Essayez cette recette spaghettis sauce petits pois et épinards.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Recettes végétariennes | Printemps | Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g de spaghettis
- 300 g de petits pois
- 100 g de pousse d'épinards
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 5 cl d'eau
- Fines herbes
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Faire bouillir une casserole d'eau salée, y faire cuire les petits pois 10 minutes.
- Faire cuire les spaghettis dans une seconde casserole d'eau bouillante en suivant les indications sur l'emballage (environ 8 minutes).
- Égoutter les petits pois et les passer au mixeur avec les épinards, l'eau, l'huile d'olive, une pincée de fines herbes, du sel et du poivre.
- Égoutter les spaghettis et mélanger avec la sauce. Servir aussitôt.
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