Granité aux fraises

Une petite douceur glacée faite maison avec de bons fruits de saison ! À déguster à n'importe quel moment de la journée.

Granité aux fraises
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total:4 h 10 min
  • Préparation: 10 min
  • Pause: 4 h

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Fraise | Fruits rouges | Granités

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Laver les fraises. En mettre quelques unes de côté pour la décoration finale. Les équeuter et couper en deux le reste.
  2. Mettre dans le bol mixeur, ajouter le sucre. Presser le citron et incorporer le jus au reste. Mixer jusqu'à obtention d'une purée.
  3. Verser le mélange dans un plat creux et mettre la préparation au congélateur pour 4 heures.
  4. Remuer de temps en temps afin de former des petits cristaux. Dans 4 grands verres à cocktail, déposer 3 glaçons puis verser le granité.
  5. Décorer d'une fraise ou deux ou de feuilles de menthe, au choix. Déguster rapidement.

 

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