Gratin de chou-fleur et parmesan

Une délicieuse recette de gratin de chou-fleur avec une touche de parmesan à savourer avec la viande de votre choix !

Gratin de chou-fleur et parmesan
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:40 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Vidéo de la recette


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans une casserole, verser la crème, le lait, la noix de muscade puis porter le tout à ébullition.
  3. Séparer le chou en petites fleurettes. Sur un plat à gratin, disposer une couche de chou puis ajouter la préparation à la crème. 
  4. Enfourner pendant 20 minutes. Une fois le temps écoulé, ajouter sur le plat les copeaux de Parmesan et ré-enfourner pour 10 minutes. 
  5. Sortir votre plat du four et déguster aussitôt.

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