Pommes de terre rattes en cocotte

Un accompagnement plein de saveurs, économique et familial, idéal vos plats d'hiver. Une recette simple et rapide à préparer qui plaira aux grands comme aux petits !

Pommes de terre rattes en cocotte
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Pomme de terre | Fines herbes | Plats salés

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. Laver et frotter les pommes de terre sans les éplucher.
  2. Faire bouillir une casserole d'eau salée. Plonger les pommes de terre dans l'eau bouillante durant 10 minutes.
  3. Les égoutter et les arroser d'huile d'olive, puis ajouter le thym.
  4. Mélanger et répartir dans des petites cocottes, saupoudrer de fleur de sel, poivrer et enfourner pour 30 minutes. Mélanger à mi-cuisson. Déguster les pommes de terre rattes bien chaudes.

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