Glace chocolat liégeois

Tout le monde craque pour le chocolat. Avec ce dessert, vous ferez fondre vos invités. Astuce : la crème fraîche liquide permet de réussir à coup sûr sa chantilly.

Glace chocolat liégeois
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 25 min
  • Préparation: 25 min
  • Pause: 60 min

Tags: Saint Valentin | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Chocolat

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Une heure avant utilisation, mettre la crème fraîche dans un bol et le placer au réfrigérateur.
  2. Dans une terrine très froide, fouetter la crème jusqu'à obtenir une bonne consistance. Ajouter le sucre vanillé, puis battre au fouet électrique. Dès que la crème est mousseuse, arrêter de battre. Conserver au frais.
  3. Au moment de servir, tasser la glace au chocolat au fond d'un verre profond ou d'une coupe. Couvrir de chantilly et servir aussitôt.

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