Piquillos farcis à la morue

Retrouvez la recette d'une entrée riche en saveurs pour bien commencer votre repas.

Piquillos farcis à la morue
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Piment doux | Entrées froides | Morue | Cuisine du Portugal

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
  2. Porter la crème à ébullition avec l'ail préalablement émincé, ajouter la morue dessalée et laisser cuire 15 minutes.
  3. Egoutter la morue et la mixer avec l'huile d'olive.
  4. Farcir les piquillos de morue, les poser dans un plat allant au four et arroser avec la crème de cuisson.
  5. Parsemer de persil les piquillos farcis à la morue et enfourner pendant 15 minutes.

 

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